POTATO PRAWN CHEESE BALLS / BOLA BOLA KENTANG UDANG KEJU

15 PCS UDANG KUPAS BERSIH TINGGALKAN EKOR

1/2 SDT GARAM

1/4 SDT LADA

1/4 SDT GARLIC POWDER

**BUMBUI UDANG & SIMPAN DALAM CHILLER

BAHAN

500 GR KENTANG, GORENG MATANG & TUMBUK HALUS

1 SDT GARAM

1 SDT KALDU BUBUK

1/2 SDT LADA

1/2 SDT GARLIC POWDER

1 SDT DRIED PARSLEY

KEJU CHEDDAR LELEH / MOZA SECUKUPNYA

BAHAN CELUPAN : 

TERIGU

2 BUTIR TELUR KOCOK LEPAS + 1/2 SDT GARAM

200 GR TEPUNG ROTI SAKTI